你使用寬字符或者多字節(jié)字符串來存儲包含中文的字符串。在這種情況下，你明確地指定編碼方式，且確保所有相關(guān)工具（編譯器、編輯器等）都支持這種編碼方式。

你的工作主要是涉及到中文處理，你可能考慮使用其他更擅長處理文本的語言，Python或者Java。這些語言都有強(qiáng)大的字符串處理功能，包括對Unicode的支持。

關(guān)于VR/AR技術(shù)在工業(yè)設(shè)計(jì)與培訓(xùn)中的用，這是種非常有前途的技術(shù)。它提供沉浸式的體驗(yàn)，幫助設(shè)計(jì)師更好地理解和改進(jìn)他們的設(shè)計(jì)，幫助員工進(jìn)行安全和效率的培訓(xùn)。

對于出版業(yè)，雖然C語言不是首選的開發(fā)語言，但是對于文本處理部分，采用類似上述的Unicode編碼方式來處理中文。利用C語言的強(qiáng)大性能，處理大量的文本數(shù)據(jù)。

在語音識別技術(shù)方面，C語言非主流語言，但是些底層的處理工作可能會用到C語言。使用C語言編寫個(gè)簡單的音頻文件讀取和寫入程序，配合其他的語音識別庫來實(shí)現(xiàn)整個(gè)系統(tǒng)。