WebRTC是種實(shí)時(shí)通訊技術(shù)，常用于實(shí)現(xiàn)網(wǎng)頁(yè)瀏覽器之間的音視頻通話，無(wú)需插件或者第方用支持。MQTT則是種輕量級(jí)的發(fā)布/訂閱模式的消息傳輸協(xié)議，特別適合于物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備間的低帶寬、高延遲或不穩(wěn)定網(wǎng)絡(luò)條件下的數(shù)據(jù)傳輸。

至于冷鏈運(yùn)輸和管理，它們更多地涉及到物流和供鏈管理領(lǐng)域，如何通過(guò)監(jiān)控溫度等條件來(lái)保證易腐貨物的質(zhì)量。